С 1930-х годов Оливари сотрудничал с самыми важными архитекторами и дизайнерами, создавая скульптурные, динамичные, минималистичные, ироничные и удивительные ручки. CARLO COLOMBO MAX PAJETTA ANTONIO CITTERIO VINCENT VAN DUYSEN ZAHA HADID SHIGERU BAN MARCEL WANDERS ALESSANDRO MENDINI RICHARD SAPPER BEN VAN BERKEL GIO PONTI LUIGI CACCIA DOMINIONI MAD ARCHITECTS RODOLFO DORDONI PATRICIA URQUIOLA DOMINIQUE PERRAULT PIERO LISSONI ANGELO MANGIAROTTI DANIEL LIBESKIND PETER MARINO GIORGETTO GIUGIARO GPA MONTI TOYO ITO JAMES IRVINE MARCELLO PIACENTINI IGNAZIO GARDELLA PAOLO PORTOGHESI REM KOOLHAAS JEAN NOUVEL ENZO MARI JOE COLOMBO FERDINAND A. PORSCHE BBPR RON GILAD MASSIMO IOSA GHINI VICO MAGISTRETTI SERGIO ASTI STEVEN HOLL MAZZA E GRAMIGNA STEFANO GIOVANNONI MARCELLO NIZZOLI LUCA CASINI RODOLFO BONETTO MERCATALI E PEDRIZZETTI JAVIER LOPEZ CLAUDIO BELLINI FRANCA HELG E FRANCO ALBINI NICOLA NOVELLETTO ANDREA BRANZI VAN ONCK E TAKEDA MAGNAGHI E TERZAGHI FRANCO SARGIANI GIOTTO STOPPINO FABRIZIO BIANCHETTI GINO ANSELMI OSCAR TUSQUETS AMBROGIO ROSSARI ENRICO MARFORIO LEONARDO FIORI YRJÖ WIHERHEIMO KAI LINKE STUDIO NIRUK BARBER OSGERBY MICHAEL ANASTASSIADES MICHAEL VINCENT UY RENZO AND MATTEO PIANO STUDIO OLIVARI